“娘,您等一下熬油时不要熬得太狠了,我想给夫子端点肉过去!”只要不是油渣,就称得上肉。李家不管夫子的伙食,一个人吃饱,全家不饿的夫子也是很少见肉荤的。中午不能请他过来吃,但可以给端过去。
“行!”月娘边切着肉片,边回答。心下想着,是不是,先把夫子那一份舀起来,自己吃的多熬一点时间也不要紧。
月娘过日子,那真的是精打细算了。
“娘,我买了一些山椒海椒,还有野葱,等会儿,我来炒一个菜!”提着自己的宝贝进屋,杨子千准备大显身手,犒劳一下家人的胃子。
“你呀,说起吃,就是一个人精。这些山货什么的,也只有你自己才整得来!”月娘表示,既然是你自己要炒的菜,随你咋整。
杨子千早把野葱叶子摘了下来,葱头她打算等晚些时候太阳下山了就拿到土角去种上。这野葱说起来和家葱也没什么两样,只是山味更重一些。多种养一些时间,就成家葱了。
野山椒,泡一半在泡菜坛子里,一半晒成干椒,两样都好保存,要吃时拿出来即可。
杨子千洗干净手,在盐菜坛子里抓了两把芋子杆杆做的盐菜出来,想了想,又抓了两把,这可是第一次正儿八经的有油有佐料的炒来吃,少了不经吃的。
将盐菜切得细细的,七八个野山椒剁碎,葱也切成葱花,等月娘的肉熬好油后,杨子千的一切准备工作也就序了。
“对了,娘,这肉和盐菜一起炒吧,省得分开做,多一道手脚!”杨子千看着碗里的油渣,征询月娘的意见。
“你爱咋折腾就咋整,娘等着吃就好。”月娘说完,将灶台这块阵地腾了出来,自己去烧火助阵。“只是,那小碗里的肉是给夫子留的,你要分开炒才行!”
杨子千暗叹老娘心细,好吧,既然娘有那心,自己就分开炒吧。
细细的盐菜,薄薄的肉片,点缀着一些更细的红红的山椒碎片,还有翠绿的葱花,这碗菜起锅时,杨子千自己都忍不住垂涎三尺。
“三哥,快给夫子端过去,晚了他就吃过饭了。”再好吃的东西,肚子里有货时,都会大打折扣的。
“咦,这菜看起来就好好吃!”杨子森端起碗,吸了两口气,闻了闻味道,高兴的朝夫子那儿跑去了。
“送过去就快点回来吃饭啊!”月娘没忘记叮嘱儿子,朝他的背影大声喊道。
“这是什么味道,火辣辣的,却又好吃得紧!”杨大年将菜送进嘴里,嚼了几下,偿到了味道,吞下问道。
“这就是买的野山椒,是辣的!”杨子千看娘挟了肉渣给小五丫:“三哥,去倒点开水给妹妹洗一下肉,要不然,她可不能吃这么辣!”野山椒的辣味,比平常的辣椒更厉害。
“哇、、、”的一声,话未落音,杨子森还没来得及起身,小五丫却哭起来了。馋嘴的小丫头,早把肉送里了嘴里,却被辣哭了!
“唉,谁让你这么等不及的。”月娘一边心疼五丫,一边又念叨“四丫头也是,明知道这么辣,还要炒菜,是存心不要我们五丫吃,是吧!”
杨子千看着桌上手忙脚乱的一家子,吐了吐舌头,表示抱歉。
自己想要吃的,想着是好的,还真没考虑到家人没吃过,是不是吃得下,两大碗的菜里,都放了山椒,早知道,就只放一碗就好了。
喂了几口水,缓过气来的五丫总算没哭了。
“嗯,好吃,我不怕辣!”杨子森边吃,嘴里边嘟隆。
“吃,子禾要吃!”眼泪还挂在脸上,小胖丫的筷子又伸进了菜碗里,无奈人小力微,老是挟不起来。
“哎哟,这孩子,还是个不怕辣的!”月娘惊呼,忙挟了一片肉,在白开水里洗清了一下,给放进了她的碗里。
小家伙,津津有味的吃了起来。
辣妹子,不怕辣;辣妹子,辣不怕!杨子千“噗”的一声笑了起来。
“这山椒,好是好吃,这热天吃起来倒麻烦,汗水都给辣出来了!”月娘放下碗,一脸红红的,擦了擦额头的汗开口道。
“就是,这东西,要是冬天吃倒不怕冷了!”杨子木也擦了擦汗,一张嘴,被辣得通红。
冬天吃辣椒,当然可以御寒。比如,一家子,围着吃火锅,那才叫巴适!
什么叫欲罢不能!
明知道这东西辣,却又不愿忍口。一家人,吃得那个欢啊。
饭后,杨子森献宝似的,把笔墨纸砚抱了出来,一一摆在了桌上。
这小子,是准备开笔了!
小五丫见了,三两下的就爬上了凳子,盯着那些没见过的东西看得目不转晴的。
杨子森盛了点水在砚台里,拿起墨条,学着学堂里李姓小儿的样子,轻轻的研磨着。
眼看清水变了颜色,小五丫兴趣大增。
“我要,我要!”一只小胖手就伸了过去。
“娘,你快管管妹妹,她要来捣蛋!”杨子森觉得,这会儿的小五丫一点儿都不乖。
“噢,小家伙,快别去惹你三哥。”月娘一把抱过女儿,光听老三的口气,就知道,他不是一个善类。“走,娘带你去睡午觉!”
“不睡,不睡,我要那个。”指着三哥手下变得漆黑的水,她可是亲眼见着变色的,多奇妙啊,死活不肯离开桌子。
“乖,等你长大了才能要,那是三哥写字用的,我们五丫小,现在拿筷子都还拿不住,还不能写字!”月娘耐心的哄道。“要不,我们就坐在这儿看,看三哥写字好不好?”抱着五丫,月娘坐了下来。“悄悄的,莫话说!”一边,还给小五丫打着“嘘”的手势。
她的小三子,要写字了,她的小三子,也是半个读书人了。想着夫子说的,还可以考秀才、举人、当状元,月娘心里就是一阵激动。
一家人,全都围在桌子边,或站或坐。除了杨子千正常点外,无一不是新鲜紧张的盯着杨子森。
墨汁越来越浓,杨子森放下墨条,看了一眼家里的人充满希望的眼光,心里,有着几分忐忑不安。
以前都是用树枝在地上、沙子上写字,这会儿,其实,要怎么下笔,他心里是没有底的。再说了,这东西,听爹说是很贵,要写不好,那就是糟蹋钱,多可惜啊!
咬咬牙,不显摆都显摆到这程度了,硬着头皮写吧。
把一张纸铺开,学着那些人将笔尖送到嘴边舔了舔,这是个什么意思,他也是不懂的。然后,提笔,轻轻的沾了墨汁。咦,这握笔的姿势要怎么来着?
一把抓,肯定是不行的;像拿筷子一样?摇头否定!左手挠了挠头,真的不知道要怎么握笔了。
小脸瞬间通红!
“呀,子森,墨汁掉到纸上了!”随着杨子木的一声惊呼,一滴墨汁掉在了白白的纸上,很快晕开,一小团黑色的印迹就出现了。
慌忙把毛笔放在砚台上,双手执起纸,看了看围在身边的老爹和亲娘,欲哭无泪!
这么贵重的东西,让他给报废了,怎么对得起家人啊!
“唉呀,没事,三哥,要不,你先收起来吧,等晚上,请夫子过来再教你。”杨子千知道,这家伙,还没有显摆的能力,这会儿,骑虎难下了,于是开口给他解围。
虽然说,自己也懂一点点握笔姿势,所谓半罐水响叮当,自己,还是少开腔为妙,省得再教出一个三不像的徒弟就麻烦了。
杨子森抬头,感激的看了一眼妹妹,双生子,就是能想到一块儿去。
也不理会月娘眼中微失望了,他连忙收起这些宝贝,当然,染上墨汁的那一张,等会儿再收,晾干了,也不影响其他地方的使用。
“哎哟,五丫头!”月娘一心只看着三儿子去了。等回过神,却见小五丫一双小手伸进了砚台里,五指全是墨汁,就在月娘惊呼的当口,她快速的将手送进了嘴里。
瞬间,小花猫出炉了。
脸上,嘴上,鼻子上,处处是黑黑的墨汁,听得月娘惊呼,她还看着娘亲发笑。
不得了,连牙齿,全都是黑的!
“哈哈哈,这就是古人说‘胸无点墨’要多喝墨水。小五丫,这么小,就开始喝墨水了,以后,是不是也要当一个大文豪啊!”杨子千一看那滑稽样,捧腹大笑不止。
对于四丫头说的那些话,家人都不懂,但看五丫那样,却真正是忍俊不禁,哄堂大笑。连杨子森都被逗乐了,放下自己心里的包袱,加快了收拾东西的节奏,再不收,再不收,小五丫说不定会在他的宝贝纸上印梅花了。
“笑什么呢,有什么好笑的,一家人,才吃得上点饭,就乐成这样了!”隔壁的冯老太太,正毛焦火辣的在堂屋里训媳妇孙女,被杨家的传来的笑声打扰,皱眉骂道。
冯大婶心里抽了几抽,看吧,月娘家里,多好!
几家欢乐,几家愁,生活,当真是各过各。冯大婶和宋青青,都规规矩矩的站在冯老太太面前,听她训话。
偷眼看宋青青,被折腾了这么久,早没了刚进门时的嚣张,是块顽石,都有被老太婆磨平的时候,冯大婶心里,又好受了那么一点。
“听说你买了笔墨纸砚?”晚饭后,夫子掐着时辰,背着双手,跨进了小木屋。
救星来了!
杨子森恭谨的将夫子迎进门,坐落。然后,自己再屁颠颠的把宝贝拿出来。
这一次,月娘抱了五丫,远远的站着。
杨大年带着儿女,也站得远远的看着,夫子来了,可不能再往前凑,耽误了正事,那可不行!
“这执笔,是要讲究方法的。自古至今,执笔的方法五花八门。本人学识浅,就教你五指执笔法吧。”夫子看杨子森一切准备就序,提笔道。
古人就这点好,无论什么时候,都很谦虚。杨子千比较欣赏这一点。于是,在一旁也洗耳恭听。
“这五笔执法,也是用得最广泛的。大家也易于接受。”夫子将笔摊在手心,给杨子森细细讲解着:“五指执笔法‘是用按、压、钩、顶、抵的方法把笔执稳,使手指各司其职”
边说边示范“看:大拇指按住笔杆靠身的一方,这个指头的第一节或与第二节的关节处由外往里压住笔杆。中间这个指头紧挨着第二个指头,钩住笔杆。第四个指头紧挨中指,用第一节指甲根部紧贴着笔杆顶住第二个指头、中指往里压的力。小指抵住第四个指头的内下侧,帮上一点劲。”
说完,沾了点墨汁,下笔:“这执笔的高低与松紧,也是有讲究的。你现在是初学,要练正楷,执笔应该低一些,使笔画稳健些。执笔高了,变化大,写楷书就不容易掌握。还有执笔的松紧问题。执得太紧,手太用劲就会颤抖且手指疼痛。执得太松,一点力也不用,笔就会掉下来。力在笔尖,是要将力量通过执笔的手传递到笔尖上,不能停留在手臂或手指上。写字用的是巧力而不是死力。巧力来自久练。写字如果感觉不到自己在用力,运笔自如了,也就过了执笔关了。”
行云流水,“杨子森”三个漂亮的字落定:“笔杆也不是一定要始终直于纸面,在书写的过程中,笔杆可以略作倾侧,但要小,一般写楷书时笔杆应经常保持这个直的状态。”
说完,将笔交给杨子森,示意他来写。
杨子森这次学乖觉了,没有先沾墨汁,而是把笔拿在手上,学着夫子刚才的样子,将笔变幻着握了几次,觉得顺手了,熟练了,又在纸上悬空比画了几下。