八月的最后一天,对于青阳这个地方注定不会平凡,至于原因,自然就是上官家举办的赛诗宴,这可是在一月之前便已经闹得沸沸扬扬的事了。
清晨一早,身为家宴的组织者,杨萧等人便开始忙碌起来,因为之前杨萧有过分工,所以几乎每个人都到了自己的工作岗位上,无论是现场的装饰,桌椅的摆放,还是周边的维护,都是井井有条的进行着。
杨萧自己,当然是负责菜肴这一块,他拿过菜单大概又看了一遍。
凉菜用的是柳家酒楼的招牌菜,“油爆脆口条”和“海蜇头拼蜜瓜”,以及段千雪研制的,“七彩沙律”和“奶油鸡酥盒”,除此之外自然还少不了杨萧主打的“孙家肴驴肉”。
热菜方面,“西湖醋鱼”首当其冲,其次是赵六刚刚学会的“回锅肉”和“鱼香茄条”,然后是一些面上菜,分别是柳家酒楼的招牌菜“青鹅炖甲鱼”、“碟包南乳肉”、“草菇肉丁”,在段千雪的要求下,她研制的西餐菜肴,“西冷牛排”也是被她切成小块当中餐端上了餐桌。
甜品和汤品方面,杨萧选了柳家酒楼的“南瓜烙”和段千雪的“蘑菇浓汤”。
主食方面自然就是孙家食舍的“孙家蟹壳黄”和“老燕京炸酱冷淘”。
酒水用的是“五粮液”。
这样一顿东西合璧的宴席算是定型了,杨萧也算满意现在的菜单,算得上是惊喜不断,美中略有不足,以后也算还有不错的提升空间。
放下菜单,杨萧又是检查了一遍在东雅湖亭边临时搭建的后厨,菜料和配料都没有问题,这才是放下了心。
然而杨萧从后厨走出来还没走远,便见到了一位熟人,就是上次与杨萧一同夺得四魁的,武城武元,可能是因为这人习武,骨子里有那种洒脱的劲,所以给杨萧的印象不错。
“杨兄。”
“武兄,你来的还够早的。”
武元笑了笑,无奈的摇了摇头。
“哎,这等大事我怎能耽搁了?不过这里有着才华横溢的杨兄镇守,估计我也只是个配角,恐怕抱得美人归是没戏了。”
杨萧摊了摊手无奈一笑。
“武兄过谦了,若论文采,还是武兄技高一筹,今日武兄只要一首绝句,绝对会技压群雄的。”
武元一愣,然后看向杨萧。
“杨兄难道还不知这赛诗宴的规矩?”
杨萧莫名的道。
“难道不是根据题目作首诗便可以吗?”
武元真是被杨萧气死了。
“当然不是了,这上官府挑姑爷又怎会如此简单,据说今天给这赛诗宴出题的人可是大有来头,是长安文学馆的大才,‘君子六艺’样样精通,难着呢?”
杨萧一愣也是来了兴趣,于是对武元道。
“武兄,反正天色尚早,不如我弄两个小菜,正好我这里有些好酒,不如我们就在江边喝边聊?”
武元一听自然兴奋不已。
“那是最好,对了,一定要来一盘那肴驴肉。”
“那是自然。”
说着,两人便在东雅湖边支上一桌,弄了两道柳家酒楼的小菜,一盘驴肉和一壶五粮液,两人便喝了起来。
“来武兄,尝尝我亲自酿的酒,如何?”
武元喜好武艺,对这酒水更是偏爱,所以家中从来都不缺乏美酒,衡水老白干、花雕,常年齐备,听到杨萧说有好酒,自然来了兴趣。
不过见到杨萧居然用酒盅给自己乘酒,不免有些不高兴。
“杨兄是看不起在下的酒量?为何用这小东西,不如我二人直接用碗乘酒,岂不痛快。”