钱这个东西，从来就是个宝，使在哪儿哪儿就好，自然多多益善的！

因此，李默略一沉吟，问道，“不知少东家愿出多少重金呢？”

胡威原本只是那么随口一说，没想到李默竟然会当真。

不过凭着胡威多年经商的经验，他知道这个花式的菜名，肯定会引起食客们的兴趣，觉得付些银子也是不亏的，便伸出右手，比了三根手指。

“三百两？”李默在心里默默算了下。

这里的一文钱相当于现代的一块钱，一两银子可以换一千文钱。

那么，三百两，呃，约等于人民币三十万？！

这么一大笔财富砸下来，李默的脑子差点当机，几个菜名而已，就值三十万？要不要这么豪！

果然，李默的想法很实际，怎么可能会有人为了菜名花这么多钱呢，脑子有没有痴线。

但见胡威轻轻摇了摇头，“捕头大人，在下底子薄，将整个酒楼卖了，大抵也就值个三百两而已。我方才说的，是三吊钱。”

好吧，李默的土豪梦瞬间破灭，看来在古达挣钱，真的不是那么容易的。

不过，三吊钱就相当于现在的三千块，也已经不少了。

李默决定见好就收，免得等下连这三吊钱都没有了，他朝胡威摆摆手，示意他靠近点来听。

胡威闻言往李默跟前走了几步，侧耳倾听。

“吭，其实，这些真不是什么稀罕菜，全是家常便饭而已。”李默压低声音说道，“拿到穿过黑发的手，是海带炖猪蹄。”

胡威瞬间了悟，还别说，真特么形象啊！

“至于剩下的三道，母子相会是黄豆炒豆芽，关公战秦琼则是番茄炒鸡蛋。”

“番茄？捕头大人，请问番茄是什么？还有，钱塘三美又是什么？”此时的胡威宛如好奇宝宝，不停地问东问西。

李默愣了楞，宋朝没有番茄？他怎么记得有个什么考古节目，说在成都凤凰山的西汉古墓里，就发现了番茄的种子呢？是自己记错了？还是现在的番茄还不叫番茄呢？

既然没有，李默也就不纠结这个了，挥挥手冲胡威道，“既然没有就算了，这道菜我也只是听旁人说起而已，并没有吃过。不过，这个钱塘三美，确实是实实在在的吃过的。”

“哦？那是什么？”

李默勾唇一笑，“不知道胡兄觉得，钱塘有哪三美？”

“这个，”胡威想了想，“山美，水美，人美。”

李默打了个响指，“没错，钱塘的山青葱笼郁，宛如玉石般青葱的白菜；钱塘的人美，内心纯白如纸，豆腐般柔软洁白。而这水美么，自然是钱塘的水最美。这钱塘三美，便是白菜豆腐汤。”

“高！实在是高啊！”胡威拍手叫好，“不知捕头大人可愿将这几个菜名售卖于我？”

“啊？”李默愣了下，“刚才的三吊钱……”

不等李默说完，胡威便赶紧接了腔，生怕李默会拒绝似得，“方才在下只是想得知菜名的具体做法而已。若是捕头大人肯将这几个很有新意的菜名转售于我，在下必将重银礼酬。”。