“好了,客套话都放在一边,现在就开始,丫头,对方不好应付,你小心一点。”
“哦。”
自己今天这是第几次被人提醒要小心了,反正也不是打打杀杀的事情,输了也不算不光彩。
“喂,你现在不是在想着输吧?”苗孤岚睨着梅竹雪的表情板着脸瞪着她使得梅竹雪想不认真都不行。回头望一眼舒睿,她还是有些不解,楚景远究竟是为何让这个人来的呢?
“陛下派我来是保护宣王的。”
“呃……这,这样啊。呵呵,呵呵。”这家伙怎么知道她在想什么,不过也是,总不可能派个御前侍卫仅仅是为了保护个厨子,也是也是,还真高估了自己。
“也保护你。”
“……”他这说话能不能不要这么大喘气,听起来很像是敷衍啊。“那还真是谢谢。”
“令狐智,你要多留意他,那个人,不简单。”
“恩?会吗?”
回视舒睿,梅竹雪发觉他的神色甚是凝重,总有种紧张的感觉,是自己的错觉还是什么,此时男子周身散发着警惕的气息,那个令狐智引起的吗?那个人让他有这种感觉?
“喂,丫头,发什么呆,第一题可已经出了。”
苗孤岚在远处喊着,梅竹雪这才回过神,身旁楚若炎不耐的推着她向前走了一步,这才知道原来第一题出的是冬阴功汤,一听菜名,梅竹雪就知道这一定是苗孤岚出的题,她就是喜欢这种复杂的味道。
冬阴功汤本是泰式最普遍的菜式,“冬阴”是酸辣之意,“功”则指的是虾,这种汤听起来不过是酸辣虾汤,可味道却集合了酸辣咸甜和浓浓的香草味,18世纪那个国家处于吞武里王朝时期,华人郑信王当政,淼运公主生病了,什么都不想吃,郑信王就叫御厨给公主做点开胃汤。想不到公主喝了这汤之后,通体舒畅,病情减轻。郑信王将其名为冬阴功汤,并定为“国汤”。
梅竹雪虽不知苍雪国的冬阴功汤是怎样由来的,但本质应该没什么区别,最主要的一种配料一定是柠檬,这是东南亚特有的调味水果。另一种调料是鱼露,这是泰式典型的南部调料,其实它有种酱油的感觉。汤里辣味的来源是朝天椒,这种辣椒是世界上最辣的辣椒。其他调料还有咖喱酱、香茅草、柠檬草、椰奶、虾酱、鱼酱等,至少是十种以上的植物香料,不少人习惯这种极辣的口味后都会贪恋上。
她许久没尝试过这种菜不知道能不能煮的得心应手,只是按照自己知晓的步骤进行着,可余光瞥向另一边的令狐智,却发现对方已经将大虾炒红开始加水加椰奶了。
好快的动作!
她连他何时切碎的那些食材都没有看到。
“喂,舒睿,你看到了吗?那人的手法。”
“……是,切菜的同时也在加热油锅炒虾,虽是大火却没有半点炒过的样子。”
左右手一起?
通过楚若炎他们的对话梅竹雪才明白过来。原来是这样,所以才感觉他快了一步,不过能在那么旺的火势下还掌控得很好,这个人的确不简单。
“梅竹雪,你现在认输还来得及,日后等我当了皇后会体恤你今日之劳苦封赏些什么的。”
“小丫头你不觉得自己的话很多吗?你爹爹没教过你女子的三从四德吗?四德里的言你没学过?”
“你……爹爹她侮辱我。”见说不过梅竹雪,乌筠瑶贴到乌邦义的身上告着状,梅竹雪又是一脸无奈,惹到那丫头不要紧,她背后的人可真惹不起,果然那乌邦义仍用一种仇恨的目光盯视着她,使得梅竹雪手上又是一慢。
不好不好,专心专心,至少这第一题不能输掉。
眼见着令狐智那边汤已经出锅,香浓的气息她都能闻到,梅竹雪心里不免有些着急,令狐子濯正欲上前协助,却见令狐智拉过他的手臂。
“堂弟若是帮她,此局便是为兄赢了。”
“……”令狐子濯望一眼苗孤岚,见她也示意不要轻举妄动,他也只得沉下气静静看着那女子等待蛤蜊放淡盐水里吐沙的空闲,将草菇切片飞水去草腥味后洗净沥干,又将香茅和姜片在烧开的水中煮约两刻时间,出香味。然后滤掉香茅和姜片留下汤。将剩下的汤烧开,放入焯好的草菇、虾、蛤蜊、切好的辣椒、调入少量鱼露、盐、白糖、白胡椒粉搅匀去浮沫。在正在熬的汤中挤适量的柠檬汁。熬约一刻时倒入椰浆拌匀起锅。
梅竹雪的做法与令狐智略有不同,这种做法也引得在场的人纷纷称赞,两碗汤端上一对比,的确是各有各的妙处,令狐智的简单而味道浓郁,但梅竹雪的也口感爽.滑。
“还好没让本王失望。”品过梅竹雪的汤,楚若炎松了一口气。
“呵呵,王爷果然还是担心我嘛。”
“才,才没担心你。少自作多情,只是替皇兄看着你别出什么岔子丢了皇族的脸。”撇过头急着否定梅竹雪的话,楚若炎又端起汤有滋有味的喝起来,却又有些情绪低落,“可惜,皇兄喝不到这么美味的汤。”
“……陛下他……”舒睿听到这里,放下碗刚要开口,话说到一半却被梅竹雪粗神经的打断。
“没关系啦,我回去会做给他的。舒睿你刚刚是不是要说什么?”
“……不,没什么,这汤不错。”舒睿凝着女子的神情,咽下了想说的话。
另一边苗孤岚走过来点了点头,“看来你今天的料理心情没有那么沉重,还以为面对强敌你会感到有压力。”
“咦?真是啊,我好像没觉得有负担。”是因为知道那个人的脾性的缘故吗?
“若是论味道你那冬阴功汤绝不次于令狐智,不过……”
听到苗孤岚这么说,梅竹雪原本还轻松的心情瞬间沉重起来,有了不过二字就说明这第一题的胜负不会是她,果然,苗孤岚后面的话揭晓了答案。
“不过,你的汤太过耗时,在相同时间里完成的成果来看是令狐智赢了。”
“果然是这样。”虽然预料到这种可能性,但在真正听到时,梅竹雪心里还是多少有些难受,毕竟,在料理上输掉了,就证明自己还有不足之处。
令狐子濯走到她的身边拍拍她的肩安慰道,“论菜品来说你是成功的,梅竹雪,只是一个好的厨师,能够控制时间也很重要,若是饥肠辘辘等不及一碗汤羹的人,你便会错失一个客人,忽略了这一点也不能算是优秀的厨师。”
控制时间……让时间成为自己的东西。
的确,她即使考虑到了味觉上让客人满意,却没有考虑到等待的弊处。
望向令狐智,梅竹雪发现他正用意味深明的笑意回望着她,心中不禁一惊,那笑容看不出是赞许还是同对手产生的竞争心或者是在嘲笑,只是未及多思时,下一题便又开始了。
“小姑娘,下一题开始之前同老夫做场交易如何?”乌邦义得意洋洋的缓步走到梅竹雪面前,用只有两个人能听见的声音交谈着,笑容比令狐智还要诡诈。
“交易?”怎么朝廷的人都喜欢从商吗?都来找她做交易。“什么交易?下官觉得没有什么可与太师交易的。”
“呵呵,老夫认为你有,你就是有。”
以为自己是神么。
梅竹雪暗自吐槽面上却依然平静看着对方,拦下楚若炎要说的话接着开口,“那太师就说说看想跟我做场什么交易?”
“若是这场比试你输了,就放弃陛下专属御厨的身份交给令狐智如何?当然,若是你赢了,老夫便不再在陛下面前反对你的存在。”
“什么?乌邦义,这事由不得你决定吧?”楚若炎听到这里不免有些焦虑,原来皇兄走之前叫他盯着乌邦义的原因就是这个,这是他今日来的主要目的。
梅竹雪凛了凛目光,没想到他会突然提出这样的要求,原来一早就是冲着这个来的,还纳闷乌家的人怎么会对神厨的比试这么感兴趣,特意选择她而非沐缨估计也是在等这种时机吧。
“喂,女人,你难道想答应他吗?这局你已经输了,万一下一局你也……”楚若炎的话还未说下去,却见梅竹雪回视他时露出淡然的笑容,好似这种事情无足轻重一般,果然连回答也是如此。
“有何不可呢,正巧最近我也感觉有些累了。”自己或许没有那么伟大能像巴兰那样守在那个人的身边而不要求得到什么,即便沐缨说误会他的话,可那种放弃的想法也早在去蔷薇园时就产生了,所以那天晚上才会有了想回到原来世界的想法吧。
“梅竹雪你……”楚若炎不敢相信眼前的人会说出这种话,什么叫有何不可?不是喜欢皇兄的吗?不是想要待在他身边一直做下去的吗?竟然轻易就可以拿去交易?“女人,本王看错你了。”
“殿下,等等。”
楚若炎转身欲离开涞漾楼,那种比试他才不想看到,就算是这女子最后赢了,那种轻易说出口的交易,他才不屑去给她加油,可舒睿却将他留住,不耐的甩开男子的手,楚若炎没好气的怒喝道,“放开,本王要回去了,那种女人一眼也不想多见,她做的料理一口也不想再多吃。”