山东的饺子山西的碳,陕北的娘们,山西的面。?若论面食,陕西人自认第二的话,没人敢认第一。
韩跃的油泼面终于做好了,皇帝一家也饿了。
油泼面这东西有好几种做法,但是味道最美的还是宽面条那种。宽面条俗称裤腰带,讲究的是一根面条能盛一碗,用开水猛煮,在碗底垫菜,出锅之后直接热油那么一泼,滋啦啦冒着蒸汽,喷香扑鼻,口水横溢。
吃法也有讲究,用筷子轻轻一挑,嘴巴狠狠一吸,不怕热的人一口就能干下去半根。
不过韩跃技术不行,面条扯断了好几次,他也就欺负皇帝一家不懂行,仰着脸装逼道:“别说我没提前告诉你们啊,这玩意吃起来收不住嘴,到时谁要是撑着了可别找我麻烦。”
这话说的就是欠揍,李世民剑眉一挑,脚下又有踢人迹象。长孙同样五指伸开,一双凤目盯着韩跃,似乎总在他耳朵处转悠。
韩跃顿时脖子一缩。
好吧!这两口子都有暴利倾向,动不动就想抽人,他连忙讪讪道:“呵呵,刚才就是个玩笑,意在活跃饭前气氛,大家吃面,吃面……”
李世民这才哼了一声,左手端起大碗,右手拿着筷子,先是挑起面条仔细打量半天,然后才轻轻张口慢慢咀嚼。
要不怎么说人家是皇帝呢,做任何事都得先品评一番,就是说的话有些不让人待见:“嗯,吃起来有些劲道,勉强算是合格。唯一可惜面条太宽,显然手法不行,若是换了朕宫中的御厨来做,必然还能细上几分。臭小子就是不学好,一顿饭也做的不伦不类,以后注意着点……”
“你可拉倒吧。”韩跃心中一阵腹诽,气的面皮鼓,几乎想把大碗直接扣到李世民脑袋上。
还勉强合格?勉强合格你为什么接着夹第二筷子,就那狼吞虎咽的模样跟几年没吃过东西似得,认识的人知道你是皇帝,不认识的还以为这是哪里来个叫花子呢。
回头再看看长孙,吃相更差,韩跃真的很想问她一句:作为镇压后宫领衔群妃的皇后,您不该雍容典雅仪态大方吗?这一手端碗一手挑面稀里哗啦的架势比老爷们还粗犷,李世民还没吃完呢,您这一碗怎么先见底了。
吃完还要喝面汤,又吃又喝也就罢了,完事还不夸一句好话,反而捂着小嘴一脸嫌弃道:“这面条也就吃个新鲜,其实味道并不怎么好!”
“不好你别打饱嗝啊!”韩跃悄悄翻了个白眼,气的脑瓜子都疼。“一整碗都下去了,皇帝都没你饭量大,这还叫味道不好……”虽然不敢直言反驳,但是心底却腹诽几句还是可以的。
他也算可怜,忙忙活活大半夜终于做了油泼面,结果皇帝皇后吃完就表差评,旁边杨妃也跟着补刀。说的话还气人,韩跃都不想搭理她,只听她道:“长孙姐姐说的是呢,这面条太宽太长,吃起来真是费劲,尤其佐料里的红碎碎也不知是何物调制,吃下去后嘴巴好像着火了一般,泾阳县男以后可不能这样使坏哦,小心长孙姐姐再揪你耳朵。”
这娘们就是在挑拨离间,小手捂嘴咯咯轻笑,一张秀美绝伦的脸蛋上艳丽红润,不用说也是被油泼辣子给辣的,活该。
韩跃算是看出来,这一家三口就没个好路数,吃完喝完不谢你不说,还要在你心口窝捅上一刀。也就对方占着个地位至高,要是换成普通人韩跃早大耳瓜子抽上去了。
评价来评价去,还是人家兕子乖巧,小丫头虽然才三岁,但是已经不愿意大人给她喂饭,自己趴在一个大碗边吃的满头大汗很是香甜。
身为厨师没人不喜欢这种食客,你看人家小女娃儿这架势是有多喜欢你做的饭,筷子都不用,直接用小手抓。不管面条蔬菜什么都往嘴里送,一边吃一边还用亮晶晶大眼睛看你,嘴里甜甜道:“谢歇大果蝈,香香真号吃……”虽然语句不通顺,但是语气很真诚,那种奶声奶气的乖巧感谢谁听了不感觉舒服?
韩跃终于非常开心的笑了,他俯下身子轻轻帮兕子擦汗,眼中不由自主便带着些疼爱。