莺儿在一旁时不时为苏辰擦汗，旁边还有两个酿酒师目不转睛地看着这一切，生怕错过了什么。

本质上他们二人是不相信公子能够酿出什么绝世美酒的，不过亲眼见证了苏辰改良发酵技术后，二人心服口服，现在就看这最后一步了。

莺儿虽然不知道自家公子在忙活什么，但总觉得好像很厉害的样子，苏辰病好后，莺儿就发现自己有些看不透自家公子了，他每一次都能创造奇迹，每一次都让她白担心一场。

忙活了半个时辰，第一碗蒸馏酒出炉了，浓浓的酒香飘散在空气中，让两个酿酒师食指大动。

“二位，你们尝尝，这酒何如？”

苏辰把一碗酒递给二人，二人依次喝了一口，毫无准备之下，都被呛了一口，喉咙火辣辣的疼。

“哈哈哈哈，这酒可不是以前那些马尿，这酒烈着呢，你们慢慢喝，就能发现它的美味了。”

说话间苏辰也抿了一小口，这纯天然的粮食酿的酒，却是不一般，他品味着约莫有四十来度，不算高，但是和大汉原本十来度的酒相比，那就是琼浆玉液了。

“好酒，好酒，我老头子酿了一辈子的酒，今天才发现，以前那些正如公子所说，都是马尿，喝了这等美酒，今后怕是再也不想喝那马尿了。”

“哈哈哈哈，老丈此言差矣，这酿酒一事今后还要仰仗二位，你们二位守着一个宝库，还怕没有酒喝吗，不过这等秘方，切记不可外传。”

“老头子醒得，公子放心。”

苏辰也就是随口吩咐一句，要是这二人信不过，他也不会把他们找来做这秘密之事了。

眼下还没爆发黄巾起义，所以大汉虽然偶有波折，可总的来说还算平稳，粮食的价格也还在正常范围之内。

苏家存粮不多，苏辰下令将其中的八成全部用来酿酒，一个月之后，得酒四万斤，都是蒸馏过后的重量。

酿酒是一个产业，残渣可以用来喂养牲畜，如此一来，苏家每日的饭桌上倒是多了些肉食。

这四万斤酒就是全部储备了，他和父亲商议过后，准备将这新酒分成三等，第一等，两次蒸馏，直接就是蒸馏出来的四十度的酒，取名为五原仙酿。

第二等，单次蒸馏，酒精度约莫二十多度，取名为苏仙醉，这第三等嘛，就是未经蒸馏的，大约十五度左右，取名为英雄醉。

前面两个等级都是主要供应世家大族的，这第三等才是真正供应普通百姓消费的。酒的名字主要还是为了打响五原苏家的名号，毕竟在这个时代，名声也是非常重要的。

除此之外，苏辰还酿了一种酒，里面加入了药草，练武之人喝了后能够消除疲劳，甚至恢复体力，这种药酒目前还在试验阶段，主要是为了针对练武之人，价格也不同凡响。

具体的事务不用他亲自参与，有苏武在一旁监督，他也比较放心，苏安这段时间经过锻炼，也渐渐地成长起来了，很多时候都能帮苏辰分担不少。

苏辰没有忘记一个月之前的话，酿酒成功后，他就下了帖子，邀请魏续等人入府宴饮。

得到他的拜帖，魏续相当高兴，这段时间，苏辰深居简出，众人都没有见面，闻听他酿出了绝世佳酿，魏续等人怎么都不信，三五之间结伴而来，势要尝一尝那传说中的美酒。

苏辰刚刚进入大堂，就听到一个豪迈的声音：“苏辰贤弟，你可不知，你曹性大哥我是最好酒的，今日你要是不拿出好酒，我们可不会饶你啊。”

曹性上次给他的观感不错，没有盛气凌人的样子，事实上曹性的处境比他差远了，他虽然是曹家年轻一辈的翘楚，可却是个妾生子，所以一直遭受排挤。

“那曹大哥你今日可是有口福了。”

汉末的烹饪很简单，几乎就是煮熟了就吃，苏辰也没有想办法改良，事实上他实在是没时间在这些小事儿上计较，更何况这里的食物都是未经污染的，即便是撒点盐煮出来味道也还不错，难过的就是这盐实在是不咋地。

苏辰在上首坐下，待仆人上好了酒菜，这才说道：“诸位，这酒性子很烈，入口烧喉，第一次喝的时候千万不可豪饮，须得慢慢喝才能品出味道。”

“苏贤弟莫不是怕我们喝光了你家的美酒么？”他的话音刚落，就有一人不信邪，直接舀起一大碗就往嘴里灌下去。