小吏们无奈的咧着嘴，看着篮子里的鸡蛋，还是觉得无从下手，那可是几千个鸡蛋啊，在这年代看着的确很诱人，但如果要做检查，那就太难了。

他们相互你看看我，我看看你，即便是玉锦园的丁大人发了话了，但他们却还是一脑子糊涂，按照检查猪羊肉的方法检查鸡蛋，又是如何检查？

丁大人见他们还不动手，一个劲地瞪眼歪嘴的给他们使脸色，小吏们没办法，只好装模作样的每个人都拿起一个鸡蛋来，像是欣赏一件艺术品似的观察了起来。

一个经验老道的小吏寻思着，这是丁大人遇上来找茬的了，眼前的两个男子，一个武将便服，一个书生打扮，看起来应该都比丁大人官大，且不管他们是谁，把他们带来的鸡蛋夸赞一番总是没什么错的。

于是他清了清喉咙，指着鸡蛋说道，“这个鸡蛋嘛，个大壳厚，颜色新鲜，好蛋，好蛋！”

其他几个小吏在这位老哥的提醒下似乎也开了窍，也学了他的样子纷纷夸奖起来，“对啊，这样个头的鸡蛋，十个绝对超过一斤的，下这蛋的鸡，养的一定很壮实。”

另一个道，“嗯嗯，如今外头市面上贩卖的鸡蛋，大概是三文钱一个，这么大个头的新鲜鸡蛋，得卖五文钱一个吧？”

最后还是那个年岁最大的小吏总结道，“禀报丁大人，两位大官人，这些鸡蛋质量非常好，买回家不论水煮还是拿葱炒了吃，都是极好的。”

丁大人长出一口气，心说这几个属下还是能体会到他的心意的，他陪着笑对黑牛哥哥道，“李将军，这几位都是玉锦园里经验丰富的小吏，既然他们说您拿来的这些鸡蛋是很好的，那一定是没问题的。”

一番话说的黑牛哥哥无法应对，黑牛嫂子上前一步，开口质疑道，“你们……这就算检查完了吗？是不是太草率了？”

丁大人一脸尴尬，“李夫人，按您的意思，应该如何检查？”

黑牛嫂子想了想，“刚才丁大人所说，要检查鸡蛋新不新鲜，有没有寄生虫，那么刚才几位小吏只是检查了鸡蛋的外观，可鸡蛋里有没有寄生虫，好像还没有检验吧？”

丁大人皱着眉头，没想到萧蝴蝶又向他发难，可人家既然提出来了，话也是刚才说的，又不能不按照人家的要求继续检查。

他又给属下使眼色，让他们按照李夫人的要求进一步检查鸡蛋。

小吏们这下更为难了，心说这不开玩笑嘛，猪羊肉里有没有寄生虫好检查，在猪肉上开一刀，检查肉的纹理，看看有没有明显的寄生虫的虫卵就可以了。

猪肉检查完之后，即便被开了一刀，但对成扇的猪肉来说，并不会影响屠户们贩卖，反正到时候猪肉也会被重新分割的。