前世她用过面条机,不过是从网上淘宝来的家用面条机,她向来喜欢钻研,便看了很多面条机的工作原理,这次竟然派上了用场。
夏蝉眯着眼睛,想起自己该大批量的制作面条,做挂面,蔬菜面,骨头汤面,还有方便面,到时候自己不仅是拥有这些产品唯一制作能力的人,更主要的,是自己有这两样先进化的工具在手,可以大批量生产,供给全天下。
夏蝉正托腮构思着自己的宏伟蓝图呢,就听见院子里传来一阵脚步声,明令的声音响起来,“夏姑娘,夏姑娘在家里吗?”
夏蝉一愣,赶忙下炕穿鞋,走了出屋,就瞧见明令咧着嘴站在院子里,手上还牵着一头大狗。
明令见了夏蝉,笑着道:“夏姑娘,这是我们家小姐让送来的,是条看家护院的好狗。”
夏蝉一喜,蹲下身子试探性的摸摸狗狗的脑袋,见狗狗温顺的很,夏蝉心里欢喜,道:“可回去帮我好好谢谢你们家小姐。”
明令嘿嘿的笑着,道:“夏姑娘,我们家小姐说了,晚上来找您吃饭呢。”
夏蝉笑着,“行啊,你让她晚上来就行,我这儿啥都有,饿不着她的。”
明令笑笑,“那小的先走了,这狗温顺,也听话,不过也得好生调教一下。”
夏蝉笑着点头,“不送啦。”
明令走了,夏宝儿才兴奋的蹿了上前,“姐姐,这是沈姐姐送咱们的狗狗吗?”
夏蝉笑着点头,“是啊,这狗长得真好看,得取个名字。”
狗狗似乎听懂了夏蝉的话,伸出粉色的舌头来舔舐她的掌心,酥酥麻麻的感觉传来,惹得夏蝉忍不住轻笑。
蹲下身子,夏蝉摸摸狗狗白色的毛,道:“小模样这么呆萌,不如我们叫你小呆吧?小呆,以后你就是我们家的一份子了,好好听话,我会好生待你的。”
小呆似乎听懂了夏蝉的话,圆圆的水汪汪的眼睛直勾勾的看着夏蝉,脑袋里还想着刚才主人对它说的话呢。
“听好了,去了小知了的家里,就得好好听话,小知了一家人不能欺负,其余的人如果敢欺负小知了,你就得上去拼命,这是作为军犬的最主要的素养,那就是誓死保护主子。”
小呆看着夏蝉,又歪头看看夏宝儿和夏妞儿,便凑上去拱了拱几人的身子。
察觉到小呆的温顺,夏蝉心里喜欢的很,夏宝儿更是欢喜,抱着小呆的头不撒手,一个劲的蹦跳,“宝儿有狗狗喽……”
夏蝉笑着,“宝儿,你可别只顾着小呆,把小紫给忘了啊。”
夏宝儿甜甜的笑着,“宝儿不会的,小紫和小呆都是宝儿的好朋友。”
夏蝉笑着,“以后给小呆和小紫开饭的任务,可就交给你了。”
夏宝儿挺起小胸脯来,拍拍自己的胸膛,道:“宝儿会做好的,宝儿还会把它们的小窝打扫的干干净净的。”
夏蝉笑笑,“好,宝儿真懂事儿。”
收拾了一番,夏蝉给小呆找了个窝,就搭在门口的角落里,铺上了软软的干草,小呆趴了进去,在干草上走来走去,似乎很喜欢这个新家。
夏蝉笑笑,“宝儿,可不许玩的时间太长了,小呆晚上要给咱们看门,白天也是要休息的呢,要是一直玩,小呆会很累的。”
夏宝儿点点头,“宝儿知道了。”
家里来了一只憨态可掬的狗狗,夏宝儿和葛氏便有了新玩伴。
夏蝉去后院看了看暴晒过后的粉坨,粉坨已经成型,看起来有点丑,因为是地瓜面纯制作,所以看起来比较坑坑洼洼的。
夏蝉没打算用面粉加进去打浆,因为现代的制作工艺多半都是用地瓜和面粉一起打浆,这样做出来的粉是纯白色的,好看一些,可是这样的粉条却没有纯正的地瓜粉好吃。
夏蝉托腮看着晒好的粉坨,想着自己晚上的时候便可以煮一锅出来,给几人尝尝鲜。
夏蝉将粉坨拿了出来,让夏妞儿将漏瓢拿了出来,这漏瓢,是夏蝉特地让老李做的,就是一个普通的瓢,只不过底下钻了一些眼儿。
烧大火将粉团煮熟,夏妞烧着火,一面还好奇的往锅里看,夏蝉拿着筷子搅拌着,不时的往里加水,这可是制作粉条的最关键的一步呢,必须得慎重。
看着锅里得粉团被煮开了,呈现出一股薄薄的透明状,夏蝉伸手抓了抓,觉得滑溜了一些,便拿了盆来,开始漏粉。
这漏粉也是一项技术活,夏蝉拿着漏瓢一点点先试探的往外漏,看着粉滑溜溜的从漏瓢的小眼儿里滑出来,垂下来在盆里摞起来,夏蝉心里十分开心。
等到漏完了一锅的粉团,夏蝉这才拿着袖子擦擦汗,夏妞儿关了火,凑上前来道:“姐姐,这就是粉条啊?”
夏蝉笑着点头,刚漏出来的粉条,晶莹剔透,虽然有些黑乎乎的,却是最为好吃的时候。
以前在农村老家里,这会儿都要拿到外头的竿子上去晒的,然后方便保存。
不过这时的夏蝉只做了很少的一点,为的是先尝一尝味道,万一不好,还可以做做改进。
收拾了东西,夏蝉便张罗着切肉片,放青菜,还拿了花生来在磨碎机里磨成花生碎,放在一旁备用。
拿了前几天买回来的大骨熬了汤,夏蝉决定煮一碗大骨汤肉片粉,这粉条刚刚出锅,一煮,不知道该多么好吃呢。
夏蝉兴奋起来,眼看着天色也黑了,夏蝉便加速的忙活起来,准备让众人晚上就吃这么一顿。
用猪大骨熬了汤,汤汁香气浓郁,加上刚漏出来的新鲜的粉条进去,简直香的人找不到北了。
粉条一下锅,这一冒了开,就可以捞上来了,夏蝉捞了五大碗,看了看还剩下,想起玉自珩今晚上也要来,便又捞了两大碗上来。
还别说,这虽然不是刻意的,却正好七大碗,不多不少。
夏蝉摆好了碗,拿着准备好的香葱磨洒上,夏宝儿和葛氏洗了手,趴在锅台边看着,夏宝儿好奇,拱着小鼻子道:“姐姐,这是啥啊,怎么这么香啊?面条吗?”
夏蝉笑着,“这叫粉条,宝儿想吃吗?”
夏宝儿急忙点头,拿着手指去堵着嘴里的口水。
夏蝉笑笑,“那就赶紧上炕去摆好桌子,把筷子拿上去,记得多拿两双,你沈姐姐要来。”
夏宝儿开心的不得了,“真的啊?太好喽太好喽,沈姐姐要来啦……”
说着,欢快的像一只小鸟似得去收拾饭桌,葛氏虽然听不懂,却也听见了玉自珩要来,也是欢喜的很。
夏蝉看着母子俩兴奋的模样,笑着摇摇头,这个无双,还真是得人心啊。
弄好了香葱,夏蝉又放了自己做的蕨菜肉酱,还放了一丢丢的辣椒酱进去,又淋了芝麻油,最后,将炒好的肉片加了进去。
这便是一碗香喷喷的酸辣猪骨肉片粉了。
“梅丫,来吃饭啦?要不要吃辣椒?”
梅丫摇摇头,上前端着碗便回了自己的屋子,夏蝉看了看,想叫她,却又没有张嘴,梅丫是习惯了吧。
玉自珩跟明令来了的时候,夏蝉刚刚在院子里解下围裙来抖落了一下。
开了门,玉自珩标志性的俊颜就在眼前,一双好看的凤眸抖落了一片的星辰,“小知了,好香啊,你做了什么好吃的?”
夏蝉轻笑,这妖孽,怎么好端端长成这样!自己一个女人偶尔都要把持不住了,更何况见到她的男人!
夏蝉轻笑,“进来吧。”
明令在身后关好了门,玉自珩看着趴在窝里的小呆,挑眉道:“你们竟然给它找了一这么舒服的窝?”
夏蝉一愣,“怎么?不行?”
玉自珩握拳在唇边清咳几声,“没有没有……”
明令一脸黑线,这小呆在军营里可是威风凛凛的军犬,上阵杀敌都是可以的,比一般的狼的攻击力还要强,可现如今,竟然是舒舒服服的缩在窝里打盹,明令有些感慨。
十三爷,怨谁啊,还不是您自己要求的。
几人进了屋子,宝儿开心的站起来,“沈姐姐。”
玉自珩笑着,上前抱住了夏宝儿的身子,“呦呦,宝儿又长了。”
夏宝儿笑着,凑上前‘吧唧’一口亲在了玉自珩的脸上,“沈姐姐,谢谢你送宝儿的狗,姐姐给它起名字了,叫小呆,沈姐姐你说好不好听?”
“噗嗤——”明令没忍住,笑得差点闪了腰。