“贺云,以后你就要在我的厨房工作了,厨房是个需要团结协作的地方,你如果继续端着这幅姿态,打乱了我厨房的节奏,你要怎么办?别忘了你说过要在我这里工作一年的。”
贺云工作过的地方从来就没超过两个月的,就是因为他的那副架势,别人也不愿意跟他配合,但贺云有着一手好厨艺,他走到哪儿都不怕没饭吃,所以贺云就从没改过他那端着的姿态。
贺云知道自己有问题,但是靠着那一手厨艺,他不惧工作的变动。
他没有朋友,所以没人会语重心长地跟他说如何改正他的态度。此时,他打赌输了,就要在王佳琪手下工作一年,他不可能再像以前那样总是用端着姿态跟人处事了。
以前,在厨艺上他是骄傲的,他从没输过,所以他能够一直维持着高手的姿态,直到遇上了王淼,连续输给了王淼之后,现在又输给了王佳琪,他的那份骄傲被打得落花流水,他再也没有资格保持高高在上的姿态了。
现在,他应该去学着如何跟他人正常相处了。
贺云能有这觉悟并不是王佳琪在给贺云灌什么心灵鸡汤,要是王佳琪有这给人一灌鸡汤就点醒别人的本事,那她也不用做什么厨师了,直接去卖安利,当禅师,做邪教教主岂不是更好?
其实一切都是贺云自己的选择,是他自己想要改变。
贺云握紧了拳头,他并不是没想改掉中二的习惯,但却总是没有勇气去告别从前的自己,他缺少的是一个能让他下定决心去改变的契机。
“你放心,我一定会工作满一年的!”
“哦?混日子是一年,当刺头是一年,努力向上是一年,你想选哪一样?”王佳琪不紧不慢地问道。
“我选第三种,如果我做不到,随你处置。”贺云郑重地说道,这语气虽然还透着股中二羞耻的气息,但这已经是贺云所能说出的最坚定的决定了。
“好,那我就在这里看着。”王佳琪点了下头。
没有想到贺云这么好说话,王佳琪还以为贺云要继续当个装逼高手呢,要是贺云真的准备这么做,王佳琪也奈何不了他。
贺云会选择不再装逼,出乎王佳琪的意料之外,难道是她自己说的话太有说服力了?或者说她虎躯一震,贺云就心悦诚服地成为了她的手下?
这么一想,王佳琪莫名地就想起了点娘家的龙傲天文,按照这剧情,收了手下应该还有后宫什么的?她的后宫……
王佳琪的脑海中闪过了李迅的那张胖脸,顿时把王佳琪吓得直起鸡皮疙瘩。
开什么玩笑,李迅这货就是个大逗比,吃吃吃才是李迅的终身伴侣。
为了摆脱这胡思乱想引来的恶寒,王佳琪决定现在就带着贺云去看看厨房的环境。
……
由于现在王佳琪的事业还不大,两个分店加一个还没开业的饭店,所以饭店的厨师长是由王佳琪兼任的,给“好味道”和“玉食人家”厨师培训的事都是由王佳琪来完成的。
刚过了中午,店内的厨师已经陆陆续续地过来了,虽然没有正式营业,但是厨师们还是每天会来店内进行培训。
现在离开业只剩三天时间了,饭店内的厨师都在抓紧时间练习着饭店的特色菜。
“玉食人家”除了主打王佳琪的古法菜之外,王佳琪手下的其他厨师都要会几招特色菜。
这特色菜分布于“玉食人家”的淮扬四菜系中。
在苏梁菜中,主推镜箱豆腐、鱼皮馄饨,金陵菜中,主推凤尾虾、豆瓣鱼,徐海菜中,主推羊方藏鱼、凤尾对虾,淮扬菜中,主推水晶肴肉、大煮干丝。
这些特色菜的菜谱都是经过王佳琪改良的,每一道菜的味道都会和市面上卖的有所区别,另外,这些菜的做法上也借鉴了古法,虽然不是完全的古法菜,但其主要构成是来自古法菜肴的。
这些菜是王佳琪为了配合“玉食人家”开业,跟真正的古法菜构成的组合拳。
“大家先停一下手上的事,我带个新人来给你们认识一下。”王佳琪说道。
见所有人都看向她这边,王佳琪就把贺云推了出来。
“这是贺云,以后就由他来做淮扬菜了,他很害羞的,你们可别欺负他哦。”
被王佳琪一把推出的贺云,一个不留神,险些没有站稳。
王佳琪的力气怎么比他还大?贺云心中想着。
回过神来,面对着一张张好奇、疑惑的脸,贺云好不容易扯起了一丝微笑。
“你们好,我是贺云。”他僵硬地介绍着自己。
“哎,别这么害羞,像个小娘们儿一样。”牛犇出来说道。
随后,其他厨师也依依过来跟贺云熟悉了一下。
“谷雨,贺云现在就由你先带着,等他熟悉了厨房就可以让他自己做菜了,他的手艺不错。”
谷雨听到王佳琪点名让他来带人,就认真地点了点头。
王佳琪拍了拍贺云的肩,将贺云交给了谷雨。
饭店开业在即,还有一大堆事等着王佳琪去处理呢,所以她现在也只能将贺云交给谷雨来带,谷雨为人耐心,脾气也好,贺云在他手上带着应该没问题。