酒儿冲刘妈妈飞了个眼神,心想,以为好了呢,结果还是一样,死性难改。
刘妈妈先是撇了撇嘴,过后却又笑了,这人吧,嘴是坏了点,心却还有一小处是好的,没坏全,她想。
不日酱成,此番书玉已是细心不少,将东平楼的尝而又品,品而又尝,方才调出的料包来,与上回相比,有删有减,亦有增有加,她有信心,这次一定不会再失败了。
做酱胚子时,书玉不再玩笑,她与众人一样,闭目祈念,唯愿一切都好。
果然这回,皇天在上,不负有心之人,酱出缸之后,便令人赞不绝中,凡尝过者,无不交口称赞。
书玉先不放心,以为是小分队成员安慰,并不十分真心,过后用酱做出菜来,还是同上回一样的,炒冬瓜皮,书玉不令他人先品,连试好几回,过后方才,不,这回,是真的没了。
当下皮家娘子收拾出几只兔子来,另取一只小泥坛,将兔子肉与大酱一并注入,封口放置于后院阴凉处,使其自行泡渍腌制。
时光荏苒,夏天悄悄,金风送霜,玉露呈祥,丹桂芬芳,香盈庭院,秋天欣然来临。书玉们刚刚将后头河里的荷叶采摘下一批,并洗净晾干,眼瞅莲房成熟,莲子遍结,早又是初秋时节,暑气潜消。丰收的大幕,这就在她们面前,默默拉开了。
书玉们的小分队迎来真正繁忙的时节,山上板栗核桃,各种山货,纷纷成熟,老九根一早便已打探好地方,这时带小分队上山,如囊中取物,易如翻掌。
孙家娘子亦如约而至,她等不及书玉去叫,天尚未凉时便来过这小院里几次,都叫刘妈妈挡了,最后实在人手紧张了,方才叫她入伙上山。
这日便是她第一回与小分队一同上山,老九根昨儿说了,今天该摘核桃了,他已看好地方,这时便将众人领了。
“今年太阳好,日照足,这些果子一准不了。”老九根身手敏捷地攀上一颗核桃树,飞快揪下一把果子来,先于手中看过,然后扔下树去,给书玉们看。
书玉哪里等得急他人?她刚到地方便从树下捡起一只成熟后落地的果子,此时正捏于手中,上下把玩,仔细研究。
说实话,这是她第一次见到带皮的山核桃,以前都是炒货店里,去皮炒香的,才到得她手中,如今一见此物,竟觉得有些陌生。
这就是令她爱不释手,吃到舌头破了,钱包憋了的,小小山核桃?不,不是,这是大核桃,待将外皮去除,书玉,这是纸皮核桃的原形,也就是,胡桃。
此处特产,便是这种核桃,书玉并不喜欢它作零食,不过用来作甜食,她是爱之又爱,为心中最好之一。
琥珀桃仁,核桃薏仁红豆汤,核桃枣糕,核桃露,更别提有名的点心,桃酥了。
不能再想了,再想就流口水了,书玉强撑住,命令打住,别一想到吃食就脑子短路,遂将思路再度转回眼前,手里这小身上来。
看着可真不起眼,灰绿色外皮,光滑**,据说初生时是有的,不过成熟后便脱落干净。外皮去除后,浅黄色花脸一样的内心剥离出来,于阳光下,嘻着嘴,冲书玉们笑开花来。
“实在好看,这长得这么好看。”书玉捏着去皮后的核桃,赞不绝口,酒儿不禁好笑,心想这有好看?还不如脚下的山花呢。
可在书玉眼里,吃食就比鲜花强上许多倍,只一种情况下除外,那就是,这花也是能吃的。
小分队成员取出早已预备下的,长竹竿,这是皮老怪和老九根几日前就从山上砍下来的,就为了这一天准备。
打吧!书玉一声令下,众人整齐发力,打得树梢枝头,一阵乱响,老九根急得在树上大喊 别伤到枝子,不然明年可就要减产了!”
话音未落,二丫头眼不,手加力,一竿子打在老九根脚上,疼得他直叫唤,二丫头见闯了祸,一溜烟跑不见了。
“看着脚下,别跑远了!”书玉来不及喊了一嗓子,再看时,二丫头人已是不见了。
“没事,不必担心,这丫头山上野惯了的,那时我们还在山上住时,哪天她不跑个十回八回的?若跟了她爹上山,就更了不得,若少了也过不得。”皮家娘子见怪不怪,反倒掉转过头,安慰书玉。
二个时辰下来,众人收获不小,地下堆起小山一样高,粗粗去枝抹叶之后,小分队带来的布口袋,竹篮子的,皆都被装得满满当当,再无多余缝隙。
待要下山时,清点人数,书玉这才发觉,二丫头竟还没。
皮家娘子并不在意,打开喉咙,大喊了一声二丫头,疯够了没有?!我们要下山了,再不出来,就丢你一人在这里!”
众人等了半日,并不听闻有人声答应,书玉有些着急,因喜子要赶着下山,将昨儿收下的板栗,送些去东平楼里。(未完待续。如果您喜欢这部作品,欢迎您来()订阅,打赏,您的支持,就是我最大的动力。)
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