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第202章 好东西

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面对监军大人高杰的挑刺,钱灵犀心中有气,故作谦逊的回话,“谢高大人赞誉,小女子虽出自钱氏,却自幼长在乡间,称不得大家姑娘。只是蒙几位大人召唤,不敢不小心一些唯恐失了礼数,若是有不当之处,还请海涵。”

她这话里的意思,就是把自己进军部衙门让人背的责任推到他们身上了。要见领导,又是长辈,若是弄脏衣服可是极为失礼之事。你们做大人的不安排,我一个乡下丫头自己注意到了,难道你们还能有什么话说?

高杰给堵得无话可说了,讪讪的端起茶杯掩饰窘态,“你也不必太过拘谨,对了,听说这要本地驻军改去生产是你出的主意,你这小姑娘怎会如此异想天开?难不成是在国公府里听到的?”

钱文仲听着这话,眉头顿时皱起来了,这高杰到底是什么意思?竟把帽子往国公府里扣,莫不是整个钱家也得罪他了?

“大人怎会这么想?”钱灵犀语音清脆的反问,“我家叔公赋闲在家,哪里会谈论国事?再说了,大人不也说我这是异想天开么?又怎么会是在国公府听到的主意?”

高杰脸色一沉,偏偏无可奈何,是他不小心在话里露出了把柄,怨不得被这小丫头抓住。不过小小年纪,就如此牙尖嘴利,当真令人讨厌得紧!

见他眼中露出厌恶之色,边关主帅王越怕弄出不堪,乐呵呵把场面圆了过来,“那你这小丫头就说说你为什么会为么异想天开?”

钱灵犀一笑,“灵犀原本出自农家,爹娘皆是普通农人,是以每到一处,总忍不住会看看当地的耕种之物。来到九原之后,眼见大片荒地搁置,心下总觉不忍。又见边境平和。士兵们除了操练,并无旁事,所以才会有这异想天开的主意。要是在我们江南老家,任何可以耕种的田地都是极宝贵的。就连垄沟里也要见缝插针的种几棵芋头,遇上灾荒,可都是能活命的口粮呢!”

她这番话,说得又贴切又实在,很让人信服。

可高杰却又冷哼一声,挑起毛病,“江南田地富庶。跟九原岂可相提并论?就算是能让士兵耕种,又能种得了什么粮食?白白耗费人力而已!”

旁边有人附合,“高大人这话倒也有几分道理,咱们且看这里的百姓,所种的不过是些粗粮,又能有什么大太的用处?”

“大人此言差矣。”钱灵犀来之前可是做了准备的,“大人可知,本地的粮食主要是什么么?”

那人一愣。“不就是苏鲁?一般都是磨成粉,再做成面来吃。既不如稻米简便,亩产也低。连一石都不到,许多人种了只是为了喂牛马,无甚太大用处。”

钱灵犀欣然点头,“大人了解得真是清楚,可您知道这苏鲁最大的功用是什么么?”

高杰不屑的讥笑,“总不能治病吧?”

钱灵犀却正色起来,“高大人所言极是,这苏鲁正是可以治病的好东西。”

她拜托神婆姐姐袁芳菲已经查得很清楚了,苏鲁,又名莜麦。还有一个更为通俗的名字叫裸燕麦。但不同于不易脱皮的燕麦,这种裸燕麦产量更高,营养价值也极其丰富。

蛋白质比大米高出整整一倍,维生素和磷、铁的含量也高,尤其它的糖份少,脂肪中含有较多的亚油酸。可以治疗血脂过高和动脉硬化,降低血压,预防老年肥胖,是一款非常健康的保健食品。

尤其这时代的耕种那是纯天然无污染啊!钱灵犀知道苏鲁的底细时激动了,要是能有机会把这么好的东西推广开来,那可真是利国利民的大好事。

但这些道理她没法跟这些人讲,只能根据这时代能有的资料跟他们介绍,“……据医书上记载,这种莜麦又叫迦师,是一味极好的药材,可作妇人催乳之用,也可作为眩晕症(高血压)、消渴病(糖尿病)人的日常饮食,常人服用,也可强身健体。”

一屋子的大佬们面面相觑,不由得暗暗心惊,若是果真如钱灵犀所言,那可真是味好东西。

且不说眩晕症了,消渴病在这时代又被称作富人病,最是偏爱他们这些有钱有权的人。病的起因就在于“必数食甘美而多肥。”而对于他们这样的有钱人来说,难道放着鸡鸭鱼肉不吃,还要他们去吃糠咽菜不成?

想起自家八十多岁的老母也罹患此病,王越有点不淡定了,神色严肃起来,“丫头,你说的属实?”

钱灵犀答得斩钉截铁,“大人若是不信,可以找大夫来试,若是错了,小女子甘领责罚。”

她说的是现代人凭借高超科技才得出的研究成果,不可能出错,而裸燕麦的营养价值在过去一直被忽视,也是直到近一二百年来才逐渐被重新认识到的。

王越捋着花白的胡须,上下打量着钱灵犀,那神情分明是极大的动了心。

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