掌柜一看，眼珠子瞪得差点儿掉出来，惊叫道：“啊？！小店的失误，小店的失误，在下这就叫厨房重新给二位换一盘，实在对不住两位了，还请二位海涵啊！”说着，便伸手想去撤掉那盘点心。

说时迟，那时快，我一个轻点便将掌柜的手轻扣在了原地动弹不得，“哎~，朱掌柜的，我与这位公子已经酒足饭饱，不必多此一举了，你且坐下听我说。”

掌柜看着我讪讪的笑了笑，脸上油光水滑的肥肉跟着一颤一颤的，缩回那胖乎乎的大手，这家伙身板比胖洪还胖洪呢！脸上微微渗出的汗珠清晰可见，我心里乐得差点儿得内伤，故作平静的指了指旁边的方凳示意他坐下。

然后不喜不怒的开口说道：“朱掌柜的，今日我和萧公子是冲着你醉香楼的招牌来的，兴奋期待而来，您不会让我们扫兴失望而归吧，再说这开酒楼做生意，拼得就是个名声在外，吸引八方食客慕名而来，如今却闹出此等低级的失误，此事说大不大，说小不小，但往大了说，铁定能毁了你醉香楼的招牌。”

“是是是，这位公子说得极是，还请两位高抬贵手，小店日后定多加注意！”掌柜的连连点头。

“其实，醉香楼的招牌确实不错，若是因为此等小事毁了实在是可惜啊！”小白冷不丁插了一句，一脸无所谓的表情。

听了这话，那掌柜抹掉一头冷汗，说道：“那两位的意思……”

“哎——朱掌柜的不用惊慌，我二人并无他意。”我淡然一笑，脱口而出。

看那掌柜的是个软柿子，不免有些心软，于是我决定临时改变计划，恐吓到此为止，接下来转为安抚，直到最后完全被我忽悠得晕头转向，然后……小如意算盘在心里打得啪啪响，哦呵呵……

我轻笑着仰头环顾四周，这家酒楼在这里绝对算的上是上等酒楼，不管从店内装潢还是人工服务上来说都比较有向五星级饭店发展的潜力，今日刚好得闲，就点拨你一下，也算了了初次光顾时的想法。

“呵……朱掌柜的这酒楼经营得不错嘛，每一个环节都有条不紊，可见管理有方啊，不过……”说到此处我故意停住，卖了个关子，低头摸着自己的下巴。

朱掌柜见状忙配合着说道：“呃……不过什么？公子但说无妨，鄙人洗耳恭听。”

我面露难色，故意扭捏了一下，才缓缓的说道：“即然如此，那我就不客气了。本公子觉得贵店虽经营有方，但不得体的地方依然存在，且处处可见。首先就是得制作一本菜单，供客人点菜，若是远道而来的客人，一路舟车劳顿，身心俱疲，此刻正需要的是一本点菜的菜单，并不是小二不厌其烦的报菜名儿。”这可是我亲身经历，就从这里下刀！

朱掌柜的内敛的小眼滴溜的转了几下，接着眼前一亮，有所顿悟，欣喜的说：“公子之言听上去有几分道理，可施行菜单制在这京城可没有先例啊！”