何掌柜愣了一下，问道：“小姑娘是肚子饿了吗？怎么突然起酒楼的吃食了？”

梦绕只是歪着头想了想，笑问何掌柜，“如果让何掌柜与好友去用饭，何掌柜一定不会选择严家的酒楼是吗？那何掌柜会选择什么地方用饭呢？”

何掌柜又是一愣，没想到这小姑娘没回答他的问题，反而问了他这样奇怪的问题，他奇怪地看了一眼梦绕，只见梦绕笑着看他，他想了想，回答道：“要是今晚我与几位老掌柜去用饭，那我肯定会去盈翠馆用饭，首先点一个红烧肉、再点一个香脆兔肉球再要几个香辣的小炒，一呈飘香女儿红。末了，还会点了桂花糕带回去给我家的闺女。”

梦绕点头，继续问道：“那何掌柜只选择盈翠馆而不是其他馆子呢？”

何掌柜大笑，双手一拍，“那还用问，盈翠馆的红烧肉那是出了名的肥而不腻，兔肉球是补而不热而且口感格外香脆，这味道就只有盈翠馆能做出来，我与一帮好友也是好酒的，这两个菜光是用来喂酒就是人间美味了！而桂花糕我也没吃过，只是我家闺女平日里一直念叨着盈翠馆的桂花糕，所以每次去都会带些回去。”

梦绕点头，“那真是很不错！只是掌柜为何会说出这两道菜？梦绕刚不过是问掌柜会选择什么地方用饭。”

何掌柜微微愣了，刚想要回答，却被一把极为好听的声音打断，“看来尹姑娘是有想法？”

梦绕怎么会不知道此声音的主人，她灿烂一笑，“严公子此言差矣，梦绕既然已经为严家做事，严家所烦恼之事，梦绕也想略尽绵力，只是不知道严家的酒楼现状，才唐突一问，若是梦绕做得有所不对，还请严公子不要介怀。”

严皓聆微微挑眉，心里暗骂，这丫头的嘴巴何时变得如此犀利，而且还句句有道歉之意，还令他无法反驳。

“相信尹姑娘方才问何掌柜的问题，大概也是知道我们严家酒楼做不成生意的原因。没错，我们严家的酒楼没有特色，做的菜式都是大众的口味，这问题我也是清楚的，我们也尝试着找来了有名的厨子按照京城各个酒楼馆子的特色菜做了一遍，却无人问津。”

梦绕点头，轻声问道：“那么，厨子做出来的味道如何？”

严皓聆摇了摇头。

梦绕轻笑起来，笑声清脆如铃铛，“严公子要是你说味道差不远了，就真的是奇了怪了。你自己也是一位精明的商家，应该知道，酒楼的招牌菜是不可能让人有机会模仿出来，其中肯定是有独门秘方。”

严皓聆点头，这一点他也有想过，但一听尹梦绕说的独门秘方这个新鲜词不由得想笑，但是忍住了，颇为严肃的问道：“尹姑娘可有独门秘方？”