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第三十三章 分猪肉及分粮食(2)

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在回家的路上,李渔对李诸说道:“诸,待会儿由我提出让二弟立张借据给咱们,你只附和。”李诸想了想,道:“哥,还是我开这个口吧。他家和我家关系从二嫂入门后就一直不是很好,你和他们还可以走动走动。就不要横生间隙了。”李渔不屑的道:“就他那个样,哼,走动,他就是走动到我们家拿吃的。如果这次之后他能改这还是好的,改不了,咱们俩兄弟可要想个法子,不要被他累着了。”李渔说完看看李诸,小小心的,小声的道:“昨儿二妹说的话我都听到了,李田跟我说了,李波小子扑到只兔子,恁喜欢的。二弟的兔肉?”李诸看着李渔,无奈的点点头,道:“波儿的兔子不见了。”李渔一听,怒目圆睁,嘴唇微动,就站在那生气。李诸看见哥哥的样子忙安慰道:“大哥,不是什么大事,就一只兔子,赶明儿我再捉一只给波儿。”

李渔一边摇头一边叹气,拉着李诸坐在路边的杂草丛中,放下盆子及桶子,慢慢地说道:“以前,咱们三兄弟一起手拉手上学堂,一起爬树,一起拾柴禾,咱们那时真的很快乐。后来,我看到二弟将咱们家里的白面馒头给先生,还不止一次,我没下心。不久就传出二弟天资过人,是中举人的料子。然后家里就卖了你,我退了学,帮忙下地,紧着钱给二弟应试。二弟是个争气的,一考就中了秀才,少年秀才,一时风光无两,十里八村谁不说文曲星下凡!”李渔一边在缅怀过去家里的风光,一边叹气,看了看李诸道:“现在的二弟你也看到了,我想你对你二哥的心早就不热了,你也别辩驳,你是我带大的,你的性子我最了解。你呀,人老实,肯吃亏,但是认死理,嘴上不说,但对不公正的事心里隔应着呢。这次的事大伯说得对,咱们要让二弟立借据,咱们俩家人都等着这几两银子过日子的。你大嫂想抱两头小猪,问了价,伍百多文钱,一头猪到年底卖,怎么也有六七两银子,两头不就有十多两,我们夫妇俩先紧着自己,送李求女去上学堂,到后年他的年岁也刚好达到了。我们就是希望家里的孩子会点字,也不指望他做什么大学问,就希望他知理。”李诸在旁边听了点点头,一想到自家的孩子,李诸就犯愁,心想,李海哥仨正是学东西的时候,二哥是这个样子,不能做个好榜样,孩子们不要被带歪了,昨儿李海及李波的对兔子的反应就很激烈,这家迟早要搬的,不能让李海哥仨学了二哥的习性去。李诸想一小猪才伍百多两,当初买那头羊,真是亏了,幸好滨滨是喝的。

李渔感慨了一番,下定了决心,突然猛的起身道:“好了,待会儿我开口让李稻给咱们借据,你就别渗和了,兄弟不和睦的多了,也不差咱家。”李诸有点被李渔惊到,呆傻了一会儿才起身,跟在李渔的后面什么也没说,回家。

李渔及李诸回到家,看到院里站着两个人。一个膀大腰粗,圆头圆脑,一见人就弥勒佛似的笑,小眼睛,小鼻子,大嘴巴,这是邻村的猪肉范。猪肉范见到李渔及李诸,叫道:“渔、诸,你们回家了,快,洗净桶,咱们就开始干活了,今天是三头猪。”李渔点头应下,猪肉范身边站着的小子,一看就是猪肉范的儿子范志,小眼睛,小鼻子,大嘴巴,身材匀称,笑着道:“大伯,老叔,你们可回来了。我爹想让我去找你们哪。”李诸笑笑“你爹就是心急。急啥,今晚还要在咱家吃杀猪宴的。”猪肉范摸摸头笑道:“好勒。”猪肉范说完,接过李渔手上的木桶,从腰后抽出一把尖刀,一块铁板,其中铁板被做成刀板状,这是为了刮毛用的。

猪肉范及范志进入猪圈,赶了一头猪出来,猪肉范及范志举着从家里带来的称,在李渔及李诸的帮助下,称了一下,共三百五十斤,猪肉范对着李老爷子道:“李哥,你这猪养得好!头头都是膘肥。”李老爷子摸着胡子高兴的道:“就是家里的女人闲时折腾。”

过好称,李诸将猪赶到院子里,李老爷子、李渔、李诸、李田以及拴好猪圈出来的范志,五人一起将猪扳倒,架在一张长条凳子上,将猪腿悬空了,令猪使不上劲。这时猪着急着干嚎。猪肉范拿过一条绳子,将猪嘴捆着,让李老爷子五人按着猪。猪肉范将一个盆子放在猪脖子下,以便装猪血。猪肉范掏出尖刀,对准猪的颈子下,用力将尖刀插进去,一直要插到底,猪肉范干惯这活儿的,插得比较深,深就是好的,然后猪肉范将刀扭转90度,抽刀时,猪血因为猪体内的压力,喷射出来,这时,李老爷子五人一起使力按好猪,不让其动弹,猪脚乱蹬,做最后的挣扎。

不一会儿,猪肉范看到猪的尾巴自然垂了下来,就让李老爷子五人放开猪,猪已断气。

李诸看第一头妥了,便入猪圈赶第二头出来,一样是先称后杀,三百六十斤。第三头则是三百四十斤。三头猪一共壹仟零伍拾斤。李老爷子主张卖两头过壹佰斤,余下的肉待会儿用于摆杀猪宴及分给儿子们。

猪肉范以一样的手法斩杀了三头猪,正所谓干净利落。杀过三头猪后,猪肉范大刀阔斧的将其中三百四十斤的猪劈开,留下一半,将留下的一半又称了称,共壹佰六十斤。当然猪尾巴及猪头是不用留下的,这些不记钱。猪肉范将留下的一半细心的处理了一遍,剃了毛,将骨头与猪肉分开,将肥猪肉与瘦猪肉分开,斩断猪脚,又将骨头斩碎,以便李家分肉。

在猪肉范斩肉时,范志则与李老爷子、李渔、李稻一起计算银子。一斤猪肉十八文钱,但是一整头猪不是样样都能卖的,只能算十二文钱一斤,这也是实在价钱了。这样两头半猪共十两伍十陆文银。范志将钱数了出来,李老爷子数了数,李渔及李稻也数过一次。

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